2月9日上午，邵阳县副县长姜佳良率县市场监督管理局相关人员来到蔡桥乡中心完小，对我校食堂安全管理工作进行检查指导。　　

此次检查采取查看资料、现场查验等方法，详细查看学校食堂环境卫生情况、食品加工制作流程、食品留样、“明厨亮灶”情况，重点对学校食堂的食品经营许可、食品安全管理制度、食品安全事故应急预案、从业人员健康状况、索证索票、餐具清洗消毒、食品储存设施设备、食品溯源工作等情况进行检查。

最后，副县长姜佳良和县市场监督管理局人员对我校食品安全管理工作给予了肯定。我校今后也会进一步筑牢学校食品安全防线，切实保障广大师生饮食安全。

（通讯员：乔立平）

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