北塔小学 “舌尖上的二十四节气” 校园美食节:品味节气智慧 传承美食文化
时间:2025年06月11日信息来源:本站原创点击:打印

本网讯(通讯员:海琳)6月11,邵阳市北塔小学举办的 “舌尖上的二十四节气” 校园美食节活动圆满落幕。以 “品味节气智慧 传承中华美食文化”为主题,活动在芒种至夏至期间展开,分年级有序进行,让全校学生沉浸式感受中华美食与节气文化的独特魅力。

北塔小学 “舌尖上的二十四节气” 校园美食节:品味节气智慧 传承美食文化


早在 活动前期准备阶段,北塔小学大队部便发布了节气美食征集令,号召全校学生积极参与。随后,各班迅速成立 “节气美食研究小组”,同学们热情高涨,查阅资料、讨论创意,深入了解芒种、夏至节气特点与传统美食的关联。同时,精美的芒种、夏至节气文化展板也在校园内亮相,图文并茂地展示节气习俗、饮食文化等知识,营造出浓厚的活动氛围。

北塔小学 “舌尖上的二十四节气” 校园美食节:品味节气智慧 传承美食文化


6 月 9 日,低年级率先开启美食节之旅。孩子们在老师和家长志愿者的指导下,制作出造型可爱、充满童趣的节气美食。并将自己在家制作的甜品、菜肴带到学校来分享。小巧的绿豆糕印着卡通图案,香甜的糯米糍裹满椰蓉,萌趣的夏至凉面搭配色彩鲜艳的果蔬丝。孩子们一边动手制作,一边分享着自己了解到的节气小知识,现场充满欢声笑语。

北塔小学 “舌尖上的二十四节气” 校园美食节:品味节气智慧 传承美食文化


6 月 10 日,中年级的活动同样精彩纷呈。学生们不仅在美食制作上精益求精,还融入了更多创意。他们以芒种时节成熟的小麦、夏至时节的时令果蔬为主要食材,制作出了寓意丰收的麦穗饭团、清爽可口的夏至三丝卷等特色美食。龙虾面、牙签牛肉、柠檬鸡爪、凉皮,各类传统美食火爆全场。活动现场,孩子们化身 “小小美食家”,互相品尝、交流心得,感受着节气美食带来的快乐与满足。

北塔小学 “舌尖上的二十四节气” 校园美食节:品味节气智慧 传承美食文化


6 月 11 日,高年级的同学们则展现出更强的自主能力和创新精神。他们围绕节气文化,深入挖掘美食背后的故事,将传统与现代烹饪手法相结合。有的小组制作出了精致的凉粉甜品、清补凉,有的则烹饪出融合夏至养生理念的酸梅汤。在美食展示环节,同学们还通过讲解、情景剧等形式,生动地讲述节气美食的历史渊源和文化内涵,赢得了师生们的阵阵掌声。

此次 “舌尖上的二十四节气” 校园美食节活动,不仅让北塔小学的学生们在实践中掌握了美食制作技能,更重要的是,通过舌尖上的美味,将中华传统节气文化深深扎根于孩子们心中。北塔小学校长李结粮表示,未来学校将继续开展此类特色活动,让传统文化在校园中绽放新的光彩,助力学生全面发展