(通讯员:林素梅)3月15日上午,由塘田市镇高志勇书记一行人组成的检查小组莅临石山小学,就食堂食品安全相关工作进行指导。杨明校长、姚幸昌、周一平等三人陪同检查。
检查小组对食堂进行全面查看,实地视察了食堂的储存间、冷藏间、操作间、员工更衣室、留样冰箱等,详细询问了食堂的防鼠、防虫、防腐、监控等情况。检查过程中,检查小组有针对性的给出了专业建议和意见。检查储存间,查看食品三证,查看冷藏间,查看留样冰箱,查看操作间,查看食堂员工更衣室等。
高书记指出,学校食品安全事关学生身体健康,是食品安全工作的重中之重。学校要认真贯彻落实食安全管理制度,全面排查校园食堂食品安全风险隐患,及时发现和解决问题,做到“明厨亮灶”,让学生放心、家长安心。
最后,检查小组对检查结果做总结分析,并做检查记录。食品安全无小事,此次食品安全检查,为师生饮食安全保驾护航。我们将认真听取意见,进一步完善食堂管理制度、加强食品安全管理、排查食堂安全隐患、加强督促检查力度,做到责任不减、思想不松、要求不降。确保广大师生的安全和校园的稳定。