(通讯员：林素梅)   

 2月28日上午，塘田市镇市场监管工作人员进中心完小餐厅进行检查督察，严把食品卫生安全关，真正为学生的开学餐饮保驾护航。                

  首先市场监管局餐饮服务监管科的工作人员在后厨严格检查食堂的健康证及食品餐具的消毒情况。在检查中工作人员查看了日常卫生维护台账，对餐间管理制度和餐具消毒管理制度的落实做严格要求。学校在工作中严格按照市场监管所的培训和指导要求，进一步健全完善了食堂管理制度，明确了食品安全主体责任，管理中严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。“开学前，学校组织开展了食品安全自查自纠工作，坚决消除食品安全隐患，坚决守牢食品安全底线，确保让师生吃上放心餐营养餐。塘田市镇市场监管局餐饮服务张主任说：今年我们将按照上级《校园食品安全排查整治专项行动》的要求，对全镇学校食堂食品安全进行排查整治，进一步压实学校食品安全主体责任，健全食品安全管理制度。

 通过随机抽查学校食堂食品安全状况，及时发现食品安全问题，集中整治一批突出问题、查处一批重点案件、曝光一批典型案例，切实保障我镇各学校广大师生饮食安全。”