本网讯 （通讯员：邓鑫、蒋佳利）近日，新宁县万塘乡白马田幼儿园以“顺应自然、滋养童年”为主题，深入开展了富有乡土特色

与季节韵律的食育课程。在本学期的活动中，我们带领孩子们走进了一场融合了感官体验、劳动实践与文化传承的“秋季食物之旅”。

课程以秋季时令物产为主线，从认识第一周“秋天的石榴”开始，到亲手制作“冰皮月饼”、搅拌“橘子布丁”、创意呈现“红薯冰淇淋”，直至最后一周串起酸甜传统的“冰糖葫芦”。每一周，孩子们不仅学习食物的来源与营养，更通过亲手触摸、观察、制作和分享，真实地参与到从食材到美食的完整过程之中。

我们注重在体验中渗透教育目标：在“凉拌毛豆”中锻炼手部精细动作，在“南瓜饼”制作中感受合作与分享，在“黄豆的奇遇”中激发科学探究的兴趣。食育不仅是“食”的教育，更是“育”的实践——它培养了孩子们对自然馈赠的感恩之心，对传统饮食文化的亲切认同，也在他们心中悄然播下了健康生活方式的种子。

通过家园互动与成果展示，本课程得到了家长的积极反响与认同。我们欣喜地看到，孩子们更加亲近自然、热爱劳动、乐于尝试多样化食物。未来，我园将继续深化食育内涵，让每一季的餐桌都成为孩子们学习与成长的温暖课堂。