本网讯（通讯员：周佳卿）近日，竹市镇中学校长唐贤军带领后勤管理人员去往洞口职业中专学习食堂卫生管理学习。

    洞口职业中专后勤管理部门负责人强调了学校食堂卫生管理的重要性，指出食品安全关系到每一位师生的健康，必须引起高度重视。随后，专业讲师为食堂工作人员详细讲解了食品安全法律法规、卫生管理标准、食品加工流程等方面的知识。

    在学习过程中，工作人员通过生动的案例和实际操作演示，深入剖析了食品污染、食品中毒等问题的根源，并传授了有效的防控措施。同时，强调了个人卫生对食品安全的影响，要求食堂工作人员必须严格遵守个人卫生管理制度，确保自身健康，避免对食品造成污染。

    通过学习，校长唐贤军以及后勤管理部门负责人对食堂工作人员提出了具体要求：一是要切实增强卫生管理意识，将学到的知识运用到实际工作中；二是要加强日常监管和检查，确保各项卫生管理制度落到实处；三是要不断提升服务质量，为师生提供更加安全、健康、美味的餐饮服务。

    今后，我校将继续加强食堂卫生管理，确保师生饮食安全，为创建和谐、健康、美丽的校园环境贡献力量。